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Aprenda a preparar uma deliciosa polenta com carne moída

Essa receita agrada as crianças, jovens, adultos

01/08/2021 às 11h16
Por: Redação Fonte: Bonde
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Aprenda a preparar uma deliciosa polenta com carne moída

Polenta lembra infância, né? Com carne moída mais ainda! Além de combinar com todas as idades. Essa receita agrada as crianças, jovens, adultos. Aprenda com a gente, ela é bem simples e o sabor é irresistível.

Tempo de preparo - 0 h 30 min

Rendimento - 5 porções

Preparo fácil

Ingredientes

- 5 xícaras (chá) de água fria

- 1 xícara (chá) de fubá pré-cozido

- 1 colher (sopa) de margarina

- 300 g de carne moída

- 3 colheres (sopa) de óleo ou azeite

- 1 cebola picada

- 1 dente de alho picado

- 1 tomate maduro picado

- 1 caixinha de molho de tomate pronto

- 1 xícara de água

- orégano.

Modo de preparo

Em uma panela, coloque o azeite para aquecer.

Depois acrescente o fubá, a água e o tablete de caldo de carne. Misture os ingredientes e cozinhe por 10 minutos. Reserve.

Refogue o óleo a cebola e o alho, depois acrescente a carne moída e misture até ficar consistente. Adicione o tomate, o molho e um pouco de água.

Misture bem e deixe apurar o molho por aproximadamente 7 minutos. Acrescente o orégano e o sal.

Em uma travessa coloque a polenta, depois jogue o molho da carne moída.

Pronto, agora é só servir! Fácil, né?

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